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Wusaki
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Un couteau serbe XL au style brut et affirmé

Lame 17,5cm en acier carbone 1080 (58 HRC)

Finition brute de forge et émouture plate

Manche résine, carbone et feuille d'or

Deux rivets dorés et un rivet mosaïque

Gaine en cuir avec rabat pression

 

Une lame massive pour les découpes généreuses

Le couteau XL Wusaki BIG ONE est un couteau serbe à la lame pleine soie de 17,5cm. Forgée en acier carbone 1080, elle atteint une dureté de 58 HRC. Sa finition brute de forge souligne son aspect authentique tandis que son émouture plate assure des coupes franches. Ce format généreux convient aussi bien aux viandes qu'aux légumes, notamment pour cuisiner en outdoor ou en camping.

Une conception robuste pensée pour durer

Le manche est fabriqué en résine injectée de fibres de carbone et agrémenté de pépites de feuille d'or qui rendent chaque pièce unique. Il est solidement fixé grâce à deux rivets dorés complétés par un rivet mosaïque central. Le couteau est accompagné d'une gaine en cuir équipée d'un rabat à pression pour protéger la lame. Elle dispose aussi de trous pour passants de ceinture, pratiques lors du transport en extérieur.

Matière
Acier carbone
Acier
1080
Dureté HRC
58
Taille lame
17,5cm
Hauteur lame
10cm
Epaisseur lame
3,5mm
Tranchant
Lisse
Émouture
Plate
Finition de lame
Brute de forge
Manche
Résine, fibres de carbone et feuille d'or
Couleur
Noir et or
Taille manche
12,3cm
Manche riveté
Oui
Longueur totale
30cm
Pour droitier ou gaucher
Symétrique
Lave-vaisselle
Non
Poids
430g
Référence
HLWAMB-DK-045

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