Coffret de couteaux Wusaki Sakin Damas 10Cr 2 pièces - Chef + Office
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Coffret de couteaux Wusaki Sakin Damas 10Cr 2 pièces - Chef + Office

Wusaki
134,90 €
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Deux couteaux complémentaires en coffret raffiné

Couteau de chef 20cm et couteau d'office 9cm

Lames damassées 67 couches d'acier

Acier inoxydable 10Cr15CoMoV (60 HRC)

Émouture plate et finition miroir

Manches en carbone, résine et feuille d'or

Coffret de présentation fourni

 

Deux couteaux pour les tâches du quotidien

Ce coffret 2 pièces Wusaki Sakin rassemble un couteau de chef de 20cm et un couteau d'office de 9cm. Les lames ont une structure damassée à 67 couches d'acier autour d'un noyau en acier inoxydable 10Cr15CoMoV (≃1,05% de carbone). Avec une dureté de 60 HRC, elles conservent une bonne qualité de coupe dans le temps. Leur émouture plate apporte précision et fluidité lors des découpes.

Une signature esthétique inspirée de la poussière d'or

Les manches occidentaux sont fabriqués en résine injectée de fibres de carbone. Ils reçoivent des inclusions de feuille d'or qui rappellent le nom Sakin, signifiant "poussière d'or". Chaque couteau est assemblé à l'aide de deux rivets en acier inoxydable, et a un rivet mosaïque central décoratif. L'ensemble est livré dans son coffret de présentation.

Matière
Acier Damas
Acier
10Cr15CoMoV
Nombre de pièces
2
Dureté HRC
60
Tranchant
Lisse
Émouture
Plate
Finition de lame
Damassée
Couleur
Noir et or
Manche riveté
Oui
Pour droitier ou gaucher
Symétrique
Lave-vaisselle
Non
Référence
HLWWUS-DMS-411K+G

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