57,90 €
La pierre pour aiguiser les couteaux de cuisine
Grain 1000 : conseillé pour entretenir régulièrement le niveau de coupe
Grain 6000 : pour atteindre le plein potentiel de vos lames
Fonctionne sur les couteaux européens et japonais
Socle fourni pour une excellente stabilité
89,90 €
La silhouette kiritsuke associée à un damas raffiné
Lame kiritsuke 20cm Damas 67 couches d'acier
Noyau en acier inox 10Cr15CoMoV (60 HRC)
Tranchant à émouture plate fini miroir
Manche résine, carbone et éclats feuille d'or
Rivet mosaïque central et deux rivets inox
Coffret fourni
85,90 €
Un couteau à pain élégant pour des tranches régulières
Lame dentée de 20cm damassée 67 couches
Acier inoxydable 10Cr15CoMoV à 60 HRC
Finition miroir et émouture plate
Manche carbone et éclats de feuille d'or
Rivet mosaïque et deux rivets inox
Présenté dans un coffret