Pierre à aiguiser Wusaki double face - Grains 600/1000
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Pierre à aiguiser Wusaki double face - Grains 600/1000

46,90 €
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La pierre d'aiguisage pour préserver le tranchant

Grain 600 : idéal pour décaper les couteaux légèrement émoussés

Grain 1000 : entretien régulier pour un tranchant performant

Pour les couteaux japonais et européens

Socle stabilisateur fourni

 

La face à grain 600 pour les lames émoussées

Cette surface est idéale pour restaurer un couteau qui commence à être sérieusement émoussé, afin de le préparer à un affûtage plus minutieux. Ses particules abrasives suffisamment agressives permettent de rectifier le tranchant et de le débarrasser des impuretés.


Le grain 1000 pour des aiguisages réguliers

Ce grain est propice à une utilisation fréquente car il permet de maintenir un excellent tranchant, tout en évitant une émoussement excessif du couteau. Cela vous dispense de devoir recourir à un grain trop agressif (pouvant parfois entraîner une perte excessive de matière). Vous pouvez également l'utiliser en complément de la surface #600 pour peaufiner le premier affûtage.

Aiguiseur
Pierre
Type
Double face
Taille de la pierre
180 x 60 x 30 mm
Grains
600/1000
Garantie
2 Ans
Taille pierre MXL
M
Référence
HLWNOR-ND-S1

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