Coffret de couteaux Wusaki Pakka X50 2 pièces - Santoku + Office
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Coffret de couteaux Wusaki Pakka X50 2 pièces - Santoku + Office

72,90 €
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2 couteaux de cuisine polyvalents et esthétiques

Coffret : 1 Santoku de 17cm et 1 Office de 9cm

Lames conçues en acier inoxydable X50

Martelage final et affûtage au cuir

Mitre et culot en acier inoxydable

Kanji japonais gravé sur le culot

Manche en Pakkawood

 

Le coffret de couteaux Wusaki polyvalents

Les couteaux Wusaki Pakka X50 sont équipés d'une lame en acier inoxydable X50, un alliage allemand qui lui donne une dureté de 57 HRC sur l'échelle de Rockwell. Les entailles visibles sont le résultat d'une finition martelée, tandis que le tranchant final de la lame a été réalisé manuellement sur une bande de cuir. Le manche est fabriqué en Pakkawood, un matériau composite composé de lamelles de bois et de résine compressée à chaud. Une mitre et un culot en acier inoxydable complètent le couteau, avec le culot orné d'un kanji japonais gravé.

Matière
Acier inox
Acier
X50CrMoV15
Nombre de pièces
2
Dureté HRC
57
Finition de lame
Martelée
Manche
Pakka
Couleur
Rouge
Manche riveté
Non
Pour droitier ou gaucher
Symétrique
Lave-vaisselle
Non
Garantie
10 Ans
Référence
HLWWUS-8024

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