Couteau de cuisine Sayuto Séquoia San Mai Office lame martelée 9cm
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59,90 €
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Le couteau de cuisine léger, vif et pratique 

Petite lame de 9cm de fabrication San Mai en 3 couches

Lame brute de forge en acier inox 10Cr (60 HRC)

Manche octogonal conçu en bois de séquoia

Mitre en corne de buffle

Livré dans un écrin de rangement

 

La petite lame utilisée quotidiennement

Le couteau d'office Sayuto est doté d'une lame San Mai comprenant un noyau en acier inoxydable 10Cr15CoMov, un alliage atteignant 60 HRC sur l'échelle de Rockwell. La lame bénéficie d'un martelage et d'une finition brute de forge. Le manche de forme octogonal est quant à lui conçu en bois de séquoia, et la continuité avec la lame est assurée par une mitre en corne de buffle.





Matière
Acier San Mai 3 couches
Acier
10Cr15CoMoV
Dureté HRC
60
Tranchant
Lisse
Manche
Séquoia
Couleur
Bois
Manche riveté
Non
Longueur totale
22,5cm
Pour droitier ou gaucher
Symétrique
Lave-vaisselle
Non
Garantie
10 Ans
Poids
80g
Référence
HLWSAY-PM8S-SG

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