Le couteau de cuisine à lame intermédiaire
Lame de 15cm en acier inox X50CrMoV15
58 HRC : coupe durable et aiguisage aisé
Triple rivet sur le manche en bois d'ébène
Mosaïque sur le rivet central
Culot et mitre tout inox
Livré dans un coffret
Le couteau de cuisine idéal pour les aliments de petite taille
Le couteau universel Fukito Ebène X50 affiche une lame de 15cm fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15, un alliage allemand connu pour sa résistance accrue à la corrosion, aux chocs et aux bactéries.
Classé à 58 HRC sur l'échelle de Rockwell, cet acier garantit un tranchant durable, ce qui facilite également son affûtage. Son manche en bois d'ébène sombre est agrémenté de trois rivets, le central étant agrémenté d'une jolie mosaïque, tandis que la mitre et le culot en acier inoxydable ajoutent une touche finale au couteau.
- Matière
- Acier inox
- Acier
- X50CrMoV15
- Dureté HRC
- 58
- Hauteur lame
- 3,2cm
- Tranchant
- Lisse
- Finition de lame
- Polie
- Manche
- Ebène
- Couleur
- Bois
- Manche riveté
- Oui
- Longueur totale
- 24,2cm
- Pour droitier ou gaucher
- Symétrique
- Lave-vaisselle
- Non
- Garantie
- 10 Ans
- Poids
- 120g
- Référence
- HLWFUK-B13S-WY