Le couteau damassé à offrir ou pour se faire plaisir
Lame de 12cm conçue en damas : noyau en acier japonais 10CR
Lame à 1% de carbone qui atteint 60 HRC de dureté
Manche en olivier avec rivet mosaïque et 2 liserés rouges
Mitre inox et culot gravé d'un kanji nippon
Fourni en coffret
Le couteau damas Wusaki aux influences japonaises
Ce couteau universel de la série Wusaki Fujiko 10Cr propose une lame réalisée en damas avec notamment un noyau en acier japonais 10Cr. Cet alliage est caractérisé par une dureté de 60 HRC sur l'échelle de Rockwell, notamment grâce à sa teneur en carbone atteignant 1% de sa composition. Son manche est bois d'olivier est accompagné d'un rivet de fixation décoré d'une mosaïque et de deux liserés rouges. La mitre est conçue en acier inoxydable, tout comme le culot. Ce dernier présente par ailleurs une gravure de kanji japonais.
- Matière
- Acier Damas
- Acier
- 10Cr15CoMoV
- Dureté HRC
- 60
- Taille lame
- 12cm
- Hauteur lame
- 2,5cm
- Tranchant
- Lisse
- Finition de lame
- Polie miroir
- Manche
- Olivier
- Couleur
- Bois
- Taille manche
- 11,8cm
- Manche riveté
- Oui
- Longueur totale
- 24,7cm
- Pour droitier ou gaucher
- Symétrique
- Lave-vaisselle
- Non
- Garantie
- 10 Ans
- Poids
- 90g
- Référence
- HLWWUS-DOR-U12