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- Pack
L’essentiel de Fukito Pakka San Mai pour les artisans bouchers !
- Une trousse complète de 4 couteaux Fukito San Mai : Un couteau d’office de 9 cm pour les petites découpes, un couteau universel de 13 cm pour plus de polyvalence, un santoku alvéolé de 18 cm pour trancher sans accroche, et un couteau de chef de 21 cm pour travailler les grosses pièces. Les lames en acier San Mai offrent un tranchant durable, une belle ligne de trempe visible et une vraie résistance à l’usage. Les manches en pakkawood noir sont élégants, ergonomiques et adaptés à un usage intensif.
- Quatre étuis en plastique ABS pour ranger et protéger vos couteaux en toute sécurité. Chaque étui est ajusté à la lame correspondante pour éviter les mouvements, limiter les chocs, et garantir un transport propre et pro. Un indispensable pour les ateliers, les marchés ou les formations.
- Une pierre à aiguiser grains 1000/6000 pour entretenir et affûter vos lames avec précision. Le grain 1000 restaure efficacement le tranchant, tandis que le grain 6000 polit la lame pour une coupe fine et fluide. Elle combine performance et finition, idéale pour garder vos couteaux en condition optimale au quotidien.